El Heraldo
Magdalena

Decomisan 2 toneladas de carne de caballo en Fundación, Magdalena

Pieles y esqueletos de los semovientes generaban malos olores que cansaron a la comunidad residente en el sector.

Un matadero que funcionaba en Santa Rosa de Lima, zona rural de Fundación, Magdalena, fue cerrado por personal de la Policía, Secretaría de Salud Seccional Magdalena y el Grupo de Protección Ambiental y Ecológica, por no estar en las condiciones aptas para cumplir con estas funciones. Durante el operativo se incautaron dos toneladas de carne de caballos, mulos y burros que pretendían ser sacrificados.

Alarmados, así quedaron los funcionarios públicos que llegaron hasta el establecimiento que funcionaba hacía varios años para matar, lo que la gente pensaba eran vacas.

Pieles y esqueletos de los semovientes, las cuales estaban en estado de descomposición, generaban malos olores que cansaron a la comunidad residente en el sector.

"El llamado de la ciudadanía sirvió para alertar sobre lo que estaba sucediendo, al llegar y verificar todo, encontramos un lugar en malas condiciones, sumado a ello no poseía la autorización del Invima", afirmó uno de los uniformados que participaron de la intervención.

Durante las acciones 63 caballos, 32 asnos iban a ser sacrificados para posteriormente vender su carne, según las autoridades en Bogotá.

De igual manera, se sacaron del sitio 600 pieles de animales.

"El consumo de esta carne podría causar graves afectaciones a la salud y por ende a la vida humana", afirmó la Policía.

Asimismo aseveró que "la carne decomisada fue incinerada por ser considerada un riesgo para la ciudadanía.

Durante algún tiempo el matadero realizaba embutidos, lo cual se hacía bajo las normas sanitarias establecidas, pero luego dejó de ser así.

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