Su historia es un claro ejemplo del auge de una nueva generación de chefs colombianos, y también el poder transformador de la pasión, el esfuerzo y la autenticidad.
También compartimos esta tarea con el jardín infantil, con el colegio y con el resto de la comunidad. Todos somos corresponsables en hacer posible una crianza y educación cariñosas y sensibles en las que sea posible crecer con salud y con una nutrición adecuada.
En 2011, Petro viajó a Barranquilla para conocer un modelo exitoso de salud. Ni como alcalde ni como presidente logró replicarlo. Hoy, tras desmontar lo que sí funcionaba, dejó el sistema nacional al borde del colapso.
Hoy día agarrar un periódico, una revista de las muchas buenas y exitosas que hay, empezar a leer, es casi obligatorio detenerse y buscar entre los cientos de siglas que son novatas, que determina la que estamos leyendo.