Los tamales tolimenses se distinguen por su mezcla de carne de cerdo, pollo, huevo cocido, arroz y masa.
Es una receta perfecta para hacer en estas noches de Novenas.
La naranja es una excelente fuente de vitamina C, fibra y potasio.
El evento gastronómico y cultural dejó 100 empleos directos y 500 indirectos, y fue visitado por 5 mil personas.