Unos cien venezolanos protestaron ayer frente al restaurante en Miami cuyo chef Salt Bae, famoso por su teatral manera de echar sal a la carne, agasajó en Turquía al presidente Nicolás Maduro con un banquete considerado 'una burla' a la crisis social y económica que vive el país.
'Eso fue una burla y una falta de respeto para todos los venezolanos', dijo a la AFP Yadira Weir, una maestra de secundaria de 70 años que llegó hace dos meses a Miami, donde trabaja como limpiadora para enviar dinero a su familia en Maracaibo, al oeste del país.
'No tenemos luz', siguió, 'es demasiado, demasiado, demasiado sufrimiento. Se hace una comida al día. Para comprar un pollo, cuando se consigue una vez al mes, hay que estar todo un día haciendo cola'.
Los videos del festín del lunes en el restaurante del chef Salt Bae en Estambul causaron indignación en la oposición venezolana y rápidamente se divulgaron llamados a protestar frente a las demás sucursales del cocinero turco en otras ciudades del mundo.
En Miami, los manifestantes gritaban '¡fuera!' con carteles y mensajes como: 'Este restaurante apoya a un dictador y narcotraficante venezolano mientras la gente muere de hambre y sin medicinas'.
Weir contó a la AFP que sufre de una insuficiencia renal y debió mudarse a Miami 'por no conseguir allá medicamentos, no hay ni siquiera para hacer diálisis'.
Mientras José Colina, presidente la organización Venezolanos Perseguidos Políticos en el Exilio (Veppex), que organizó la protesta, arengaba a los manifestantes llamando a boicot.
Salt Bae ya había enfurecido a la comunidad hispana en Miami cuando posó el año pasado junto a una fotografía de Fidel Castro, imitando al fallecido líder cubano con un puro y una boina negra.
Revuelo en las noticias. La aplicación para escribir valoraciones Yelp clausuró temporalmente la página del restaurante Nusr-Et Steakhouse en Miami porque estaba inundándose de comentarios negativos.
'Este negocio hizo revuelo en las noticias', señala Yelp en un cartel que cubre la página cerrada del restaurante Nusr-Et, donde un churrasco cuesta entre 70 y 275 dólares entre dos y ocho meses del salario mínimo venezolano, al cambio oficial.
'Salt Bae, ¿tu negocio está por encima de la dignidad de mi pueblo moribundo y hambriento?', decía un cartel.
