La Secretaría de Gobierno, por intermedio de su oficina de Inspección y Comisarías, concertó con los operadores de los palcos de Carnaval S.A.S. los precios de alimentos y bebidas que serán ofrecidos a los asistentes. La lista debe ser publicada en un lugar visible al público dentro del palco, en caracteres legibles con una longitud de 70x100 cm.
La entidad también informó que los vendedores deben estar identificados con sus escarapelas y camisetas. De acuerdo con lo ordenado por las autoridad distrital, los administradores de los palcos deberán entregar a los asistentes volantes con la lista de precios al público.
Sin embrago, aclaró que está prohibida la entrega de bebidas alcohólicas en recipientes de vidrio, por lo que cada operador está obligado a utilizar frascos tipo pet o termos para renvasar las bebidas embriagantes. Además, no se permitirá el ingreso de espuma ni maicena a los palcos.