Durante el tradicional Festival de la Morcilla que se lleva a cabo en Ubaté, Cundinamarca, un hombre identificado como Luis Eduardo Rincón Ovelencio, se desplomó en una de las tarimas mientras participaba de un concurso que consistía en comer el alimento insignia del evento.
Testimonios preliminares por parte de familiares del fallecido de 55 años, indicaban que la víctima se había 'atragantado' al ingerir cinco rellenas y una longaniza durante el concurso. 'Él fue uno de los participantes. En el momento que estaba consumiendo ese alimento se atragantó, se cayó al piso y nadie lo ayudó', expresó una pariente del fallecido al medio local ‘La Villa’.
