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Por:  Estefania Pardo Donado

Ingredientes para seis porcines...

40 g de salsa bechamel • 100 g de queso doble crema rallado • 40 g de mézclum • 80 g de pavo • 30 g de vinagreta blanca • 15 g de queso parmesano y 200 g de masa pizza (romana).

Paso a paso...

Abra la masa para pizza según el molde y esparza la salsa bechamel sobre ella. Luego agregue el queso doble crema rallado sobre la salsa y llévela al horno hasta que tenga la textura deseada. Una vez lista retire la masa del horno y corte en seis porciones iguales. Mientras tanto, en un recipiente aparte, mezcle la vinagreta con el mézclum y distribuya el pavo y el queso parmesano rallado por toda la pizza.