En la actualidad la salud metabólica se ha convertido en un tema de amplia importancia debido a los altos índices de enfermedades relacionadas con el metabolismo, como la diabetes tipo 2 y la obesidad.
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Por ende, es imprescindible adoptar rutinas alimenticias y físicas que favorezcan a un buen funcionamiento metabólico.
Tomando en cuenta lo anterior, es necesario definir que el metabolismo es el sistema que impulsa a todo en el cuerpo. Este es influenciado por distintos factores como la edad, la composición corporal, la cantidad de actividad física y los niveles de estrés, entre otros.
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Para conocer mejor todos sus secretos, EL HERALDO contactó a los nutricionistas Rubén Orjuela, Geraldine Calleja y a la doctora Claudia Sánchez especialista en gastroenterología, quienes hablaron sobre cinco principios en la rutina diaria que ayudarán obtener una excelente salud metabólica.
“Hay varios factores que pueden influir en el metabolismo como la genética, los problemas hormonales y la composición del cuerpo. No hay alimentos que logren acelerarlo o ralentizarlo. Sin embargo, se pueden organizar platos para equilibrar una dieta diaria que contribuya a la pérdida de peso”, explicó la nutricionista Geraldine Calleja.
