Vivir muchos años pero, ¿a qué costo? Esta es la pregunta que se han hecho muchas personas durante la historia; que aunque lleguen a unos elevados años de vida, no gozan con buena salud y se convierte en un calvario.
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Sin embargo, las personas no llegan a ancianos como en tiempos anteriores ya sea por las enfermedades crónicas, la mala atención a la salud y los diferentes químicos en la alimentación.
Se le conoce como la “mala vejez”, es decir, un mayor número de años vividos con dependencia y una calidad de vida reducida. Por eso, ahora se dedican no en vivir más años, sino que en los años que vivan sean años de calidad.
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El científico y oncólogo Silvio Garattini, de 96 años, reveló en una entrevista con Corriere della Sera, cuál es su secreto para a esa edad estar con mucha vitalidad y no tan enfermo.
“Hasta ahora, la medicina se ha centrado principalmente en tratamientos y terapias, lo que ha generado un gran mercado. Sin embargo, hemos olvidado algo fundamental: no todas las enfermedades son inevitables; muchas dependen de nuestros estilos de vida. Debemos volver a poner la prevención en primer lugar”, asevera Garattini.
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Señala que, el cambio tiene que venir desde los más pequeños, desde las aulas, educando que es muy importante estar atento a la salud y no ir por la vida consumiendo cosas dañinas.
“Los médicos no deberían limitarse a recetar medicamentos, sino también a promover buenos hábitos: caminar al menos 3 kilómetros al día, perder peso cuando sea necesario. Y deberían ser evaluados en función de los resultados de salud de sus pacientes: cuántos han dejado de fumar, cuántos ya no son obesos, etc.”, indicó.
¿Qué aconseja Silvio Garattini?
El médico destaca que no toma ningún medicamento. “Si necesitara algún medicamento, lo tomaría. Pero no tiene sentido consumir medicamentos por propaganda”, afirma.
Él manifiesta que sigue la dieta mediterránea, en la que prioriza frutas, verduras, pescado y carbohidratos complejos, y limita el consumo de carne y grasas.
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“La alimentación debe ser variada y moderada. Yo, por ejemplo, no almuerzo. Las calorías deben estar en proporción con la actividad que realizamos”, declara.
No obstante, también se refirió que se debe realizar ejercicio físico, dormir al menos 7 horas y mantener relaciones sociales activas. “En el Instituto Mario Negri realizamos un estudio con 2.000 personas mayores de 80 años, a quienes seguimos durante 15 años. Aquellos con menos vínculos sociales tenían un mayor riesgo de desarrollar problemas cognitivos. Las relaciones deben cultivarse incluso después de la jubilación”.
