Aunque muchas son las cosas que Juan Camilo Benedetti ha aprendido con el paso de los años, sin duda la más valiosa para él ha sido el amor por la cocina, un gusto y talento que heredó de su abuela paterna, Gloria de Benedetti.
El chef cartagenero recibió el premio ‘Miradas Internacional’, galardón que destaca los mejores restaurantes de Latinoamérica.
Aunque muchas son las cosas que Juan Camilo Benedetti ha aprendido con el paso de los años, sin duda la más valiosa para él ha sido el amor por la cocina, un gusto y talento que heredó de su abuela paterna, Gloria de Benedetti.