La época decembrina se define en compartir el sabor tradicional y la unión de nuestros seres queridos.
Cada siete de diciembre es una noche mágica, que es encendida con 'faroles de lucero', como dice la reconocida canción colombiana de la orquesta Milly y Los Vecinos.
Cabe recalcar que en Colombia predomina la religión católica y por eso la noche de velas es la primera fiesta con la que se respira Navidad y una oportunidad para el buen comer. En esta noche se rememora el momento en que el Arcángel Gabriel se le revela a María y le dice que fue la escogida, desde antes de su nacimiento, para ser la madre de un Rey llamado Jesús de Nazaret.
