Para los amantes de la buena gastronomía, recorrer los sabores propios de su región no distingue de fechas especiales; sin embargo, la mayoría coincide de que en diciembre estos resaltan aún más.
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De por si la Navidad viene cargada de un sin número de sentimientos de añoranza y alegría, y uno de ellos está en la comida.
Recuerdos en casa de la abuela, la cocina de las madres, las tías, los intercambios entre vecinos o incluso, la buena sazón de los hombres que se atreven a involucrarse, son algunos de los recuerdos que están presentes al momento de comer en estas festividades.
A pesar de que en los últimos años las cenas completas de origen anglo se han popularizado en la mayoría de los hogares, es indiscutible que los sabores de los buñuelos, las hayacas, los pasteles y los sancochos hacen parte de la memoria de todos los costeños.
A propósito de las festividades, EL HERALDO realizó un recorrido por las mejores propuestas de sabores propios para esta Navidad.
