El Caribe colombiano goza de una riqueza cultural y culinaria. Las diferentes migraciones que han ocurrido a lo largo de los años, suponen una gran influencia en este aspecto de la vida del costeño.
Publicidad
Alex Quessep, la innovación en la cocina del Caribe
El chef sincelejano se ha caracterizado por crear platos basados en la combinación de sabores y texturas. Explicó cómo surge el proceso creativo detrás de su sazón.
Publicidad
Publicidad
Te puede interesar
Opens in new windowMiembro de:
