Una al derecho y otra al revés. Esa es la forma que deben llevar las tusas que envuelven el sabor ancestral del bollo. De limpio, combinado, mazorca, angelito con coco, plátano, yuca, y queso, son solo algunos de los que se preparan en el Caribe.
Con orígenes indígenas, este alimento ha pasado por generaciones demostrando su resistencia. EL HERALDO conversó con expertos acerca de la historia de este.
Una al derecho y otra al revés. Esa es la forma que deben llevar las tusas que envuelven el sabor ancestral del bollo. De limpio, combinado, mazorca, angelito con coco, plátano, yuca, y queso, son solo algunos de los que se preparan en el Caribe.