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Por:  Jesús Bovea

Comenzar una alimentación saludable basada en frutas y verduras puede sonar muy aburrido para muchas personas. Incluirlas en las dietas no restrictivas sino balanceadas es todo un reto, sin embargo, es sabido que hay alimentos que son más apetecidos que otros para preparar ensaladas, consumir como acompañantes o meriendas durante la media mañana y la media tarde.