La lucha por encontrar la mejor versión de sushi y pizza continua. Con una apuesta por la innovación, el ‘Gran Master’ creado por el bloguero gastronómico ‘Tulio Recomienda’, sigue siendo el fenómeno de moda en toda Colombia.
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Y por supuesto, Barranquilla no podía ser la excepción, la carta en esta ocasión está dividía, pero todo con una perspectiva de cocina internacional.
Este año la búsqueda es clara, el mejor sushi y la mejor pizza de Barranquilla, por lo que más de 17 restaurantes (uno en Salgar y otro en Sabanagrande), participan en esta edición con propuestas asiáticas e italianas.
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Algunas de las más novedosas incluyen en pizzas sabores que mezclan lo dulce con lo salado en combinaciones de caramerlización de peras en reducción de vino o el mix de miel de abejas con vinagre balsámico.
En lo que respecta al sushi tenemos una oferta amplísima, muchos mariscos empanizados que dan ese toque crocante y que se combinan con salsas de toques dulces y picantes.
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Por eso, EL HERALDO, trae sus recomendaciones de pizzas y sushies para esta versión de ‘Gran Master’ creado por un barranquillero para que todo el país lo deguste.