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Barranquilla continúa consolidándose como un destino gastronómico de primer nivel, donde la sostenibilidad juega un papel central. Lo que alguna vez fue conocido principalmente como un puerto industrial y epicentro del Carnaval más importante de Colombia, hoy se presenta ante el mundo como un lugar donde la cocina, la cultura, y el medio ambiente convergen para ofrecer experiencias únicas a visitantes y locales por igual.