Dulcelejo, el festival de dulce tradicional de Semana Santa que este año le rindió homenaje al dulce de ñame, finalizó con un éxito rotundo en la ciudad de Sincelejo.
Tanto sus hacedores, en especial mujeres, como los compradores dicen haber disfrutado durante seis días de Dulcelejo, un espacio en el Parque Santander que congregó a centenares de personas, incluso familias enteras, que no solo disfrutaron de la tradición de los dulces sino también de los espectáculos musicales que la Alcaldía de Sincelejo ofreció.
“Agradecemos su excelente apoyo y participación durante estas actividades que fomentan la dinámica comercial de pequeños y medianos emprendedores”, dijo el alcalde Yahir Acuña Cardales.
Andrea Reyes Aguas es una joven administradora de empresas que estuvo presente en Dulcelejo ofreciendo no solo el dulce de Orejero, sino también los derivados de este fruto. Su negocio, que se llama Ambrosía, tiene 16 años, y fue uno de los más visitados.
Deleitó con el dulce de orejero, dulce de orejero tostado con café, harina de orejero, confitado de orejero, galletas y bastones de orejero.
“Este es un producto, el orejero, muy rico en vitaminas y su proceso de extracción es bastante complejo, pero es nuestro producto insigne de Ambrosía”, anotó Andrea Reyes.
Ver también: Sicarios en moto asesinan a tiros a alias Dilan Tarjetero en Galán
Dulcelejo es uno de los tantos eventos que el alcalde de Sincelejo, Yahir Acuña Cardales, organizó en esta Semana Santa para el disfrute de nativos y visitantes. Aún se desarrolla el Festival Nacional de Escuelas de Fútbol, Sincelejo CUP Internacional 2025 que entro en la fase de cuartos de final.
