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Cacao
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Campesinos unen fuerzas para mover con cacao la economía de Colombia
La iniciativa surgió en el municipio de Chigorodó y se ha extendido por buena parte de la región del Urabá antioqueño.
Del ‘oro blanco’ a la palma de aceite y al cacao
Miles de familias en el Cesar derivan su sustento de estos nuevos cultivos que han crecido a la par de la demanda nacional e internacional.
Recetas EH | ‘Mousse’ de aguacate y cacao
<p class="rtejustify">La mousse es un plato de origen francés que se caracteriza por su textura cremosa y suavidad con el paladar. Aunque su preparación suele ser dulce o salada, en esta ocasión la chef Andrea García Gómez presenta una receta que es el resultado de la fusión “de ambos mundos”. </p>
El cacao, la esperanza de los hondureños para una mejor calidad de vida
Según el estudio, 3.469 productores hondureños cultivan 4.468 hectáreas, y la industria ha crecido a un ritmo de 10% anual desde 2011, mientras el valor de las exportaciones aumentó en 46% desde ese año.
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Lo mas reciente en El Heraldo
En el posconflicto, cacao puede sustituir la coca en 40% en el Catatumbo: productores
En visita realizada a Tibú, Norte de Santander, el presidente Santos entregó insumos a cacaoteros por más de 1.200 millones de pesos que benefician a 405 familias de la región.
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