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FestiFest, experiencia llena de sabores y emociones que se acerca
Será entre los días 1 y 4 de diciembre en la Plaza de la Paz. El escenario ofrecerá el Festival del Perro caliente y mucho más.
Más de 60 mil salchichas se devoraron en segundo Festival del Perro Caliente
El evento gastronómico convocó a más de 50 mil personas que se dieron cita entre el 28 y el 31 de julio en la Plaza de la Paz. Se generaron más de 600 empleos directos.
Festival del Perro Caliente vuelve a tomarse Barranquilla
Desde las 3:00 p.m. hasta las 11:00 p.m. de este jueves hasta el próximo domingo, los comensales podrán congregarse en La Plaza de la Paz para degustar la segunda versión del evento en Barranquilla.
¿Qué dispara la inflación en Barranquilla?
La variación del Índice de Precios al Consumidor (IPC) también sube por la carne de res, los arriendos y el corrientazo. Aumento de la yuca en la ciudad supera el 100 %.
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Recetas EH | ‘Hot dog’ de macabí
<p>Preparación: En un sartén precalentado se coloca la carne en forma de salchicha durante 5 minutos. Con el plátano se hacen fosforitos y con el perejil, el ajo y el aceite, se hace un chimichurri. Por otro lado, se corta en julianas la cebolla y se mete en vinagre para hacerlas en escabeche. Una vez se tienen todos los ingredientes listos, se arma el perro caliente.</p>
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