Acodrés le dijo a EL HERALDO que, en 2023, en promedio, algunos restaurantes realizaron hasta 10 incrementos paulatinos en el precio de este popular plato. Consumidores ya piensan en otras alternativas que no les golpeé el bolsillo.
Acodres señala pérdida adquisitiva para comer en establecimientos. Propietarios de restaurantes señalan que no hay niveles de ventas del 2019 y antes de la pandemia.
Alquímico, el bar cartagenero, quedó en la posición número nueve en la lista de ‘The 50 best bar’.
Están ubicados en Bogotá, Medellín y Cartagena y su degustación puede llegar hasta los 500 mil pesos.
El evento gastronómico que duró cuatro días cerró con el concurso del más comelón. Alrededor de 35 mil personas disfrutaron de esta experiencia.