En el barrio Prado, carrera 56 No.74-22, y en paralelo con la feria La Kermesse se realiza desde las 10:00 a.m. la Calle del Sabor, bajo la organización de Fenalco, Cruz Roja Atlántico, Museo de Arte Moderno de Barranquilla y la Alcaldía de Barranquilla.
La jornada, en inmediaciones del Museo de Arte Moderno de Barranquilla, Mamb, busca congregar a la familia para mostrar objetos y accesorios de diseño elaborados por emprendedores en el ramo de bisutería, manualidades y productos ecológicos.
La Kermesse del Mamb ofrece además talleres infantiles de arte desde las 10: 00 a.m. y presentaciones musicales a las 5:00 p.m. Las actividades se prolongan hasta las 8:00 p.m. e, incluso, hasta el lunes festivo 18 de mayo.
La calle del sabor ofrecerá un variado menú con precios que van desde los 5.000 a los 15.000 pesos. Algunos de los participantes son: Ambigú, El Huerto, la chef Patricia Soto, Nancy Hadad, La Tiendecita, Josefina Cassiani, Devis Gourmet, Juan Pablo Figueroa, Sandra Santos y Alexandra De Castro.
Ceviche de camarón con uvas y marañón, arroz de butifarra, ceviche de corvina con manzana, pasteles y hayacas vegetarianas, brownies dietéticos, sancocho de bagre, mote de queso, hamburguesas, variedad de dulces y postres son algunas de las delicias que podrán encontrar los comensales que asistan a este evento
Este es el menú
· Ambigú: ceviche de camarón con uvas y marañón, arroz de butifarra, ceviche de corvina con manzana.
· El Huerto: pasteles vegetarianos, hayacas vegetarianas, mote de queso, quibbe, empanadas, arroz del huerto y brownies dietéticos.
· Chef Patricia Soto: mote de queso y sancocho de bagre.
· Chef Juan Pablo Figueroa: coctel de camarón, hamburguesas.
· Nanny Hadad: falafels con salsa de tahine, quibbe zeppelin, arroz con berenjena y carne.
La oferta tradicional correrá por cuenta de:
· La Tiendecita: arroz de cerdo, chuletas, chicharrón, ceviche de chicharrón, jugos y fritos.
· Josefina Cassiani: hayacas, sancocho de guandú, arroz de lisa.
· Maritza Vásquez: Arepa de huevo y queso, empanadas rellenas de carne, queso y pollo. Carimañolas de queso y carne.
· Devis Gourmet: Lengua en su salsa, ensalada de 'payaso', arroz de coco, arroz de frijol cabecita negra, salpicón de toyo.
Y en bocados y platillos de dulce estarán:
· Repostera Sandra Santos: Brownie, Brownie con helado, y galletas Carmelitas preparadas en una base de galletas de avena, rellenas de chips de chocolate y caramelo.
· Alexandra de Castro: alfajores, pudín de coco, pudín de guayaba con arequipe, de chocolate y vainilla con arequipe, galletas macarons.
