Durante 14 años, la periodista y actriz, Margarita Ortega se ha alimentado de manera consciente, y después de dos libros escritos, llega a la ciudad para contarle a los barranquilleros cómo lo hizo.
'Será una charla sobre alimentación consciente y vida consciente en general que yo planteo en mis libros. Además de eso, quiero incentivar esa posibilidad de reencontramos no solo a partir del alimento, sino también reencontrarnos física y espiritualmente', cuenta Ortega, quien estará desde las 10 a.m. en Combarranquilla sede Country.
Además de presentar y actuar, esta caleña tiene una gran pasión por la cocina, especialmente la saludable. Así se vio relfejado cuando compartía sus experiencias, consejos y recetas en la página web cocinandoconmargarita.com, que hace un año dejó de existir.
'Fue un proyecto que empecé hace muchos años y que ahora, con la presentación y el poco tiempo que me queda, me ha tocado dejar a un lado pero que en los libros todavía lo expreso', afirma.
Con su primer libro, ‘Regreso al origen’, Margarita comenzó a incentivar el consumo de alimentos sin parabenos ni químicos, y por el hecho de la poca demanda que hay en el mercado de alimentos de este tipo, decidió abrir una tienda en la capital del país, donde quienes la visitan pueden encontrar productos saludables.
El lugar se llama La Ecotienda y cuenta con una gran oferta de comida orgánica para quienes deseen comer sanamente. Hamburguesas de quinoa y de lentejas son algunos de sus productos que junto a los de belleza y los medicinales hacen parte de lo que vende en su ‘Mercado Verde’.
En su segundo libro, ‘El perfecto balance’, Margarita enseña a leer etiquetas de productos, comparte consejos y ayuda a que sus lectores adopten la meditación y la práctica del yoga. De esto también hablará, además de contar cómo reecontrarse con el alma, el cuerpo y el espíritu mediante la alimentación sana que ella propone y la cual será la temática de la charla que dictará hoy en Combarranquilla.
'Es importante volver al origen y poder retomar nuestras vidas dentro de un sistema de gran consumo que nos niega eso. Es abrir los ojos y ser consumidos por la consciencia', manifiesta la presentadora de Noticias RCN.
Su alergias, sus problemas de salud, su recuperación y su propio encuentro con la alimentación sin químicos serán solo algunos de los temas que hablará durante su visita por la ciudad, con los que espera que más de uno llegue a tomar partido.
'Quiero contarle a Barranquilla cómo he vivido este estilo de vida durante estos 15 años de alimentación consciente, y más que un discurso mío es compartir mis experiencias y abrirles una puerta en sus vidas para mejorar su salud. Espero que al compartirlas logre beneficiar a muchas personas', afirma.
'No es alimentarse de manera aburrida, es alimentarse para el alma', agrega Margarita.
Los asistentes al evento podrán conversar con la periodista y pedirle consejos, además de compartir las experiencias que, como veganos, tienen en común.
