Compartir:
Por:  Redacción Sociedad

El chef uruguayo Sergio Puglia es toda una celebridad en su país: tiene programa de televisión, fue jurado de Master Chef y es columnista en diversos medios de comunicación. Se le nota la cancha con el púbico, habla con habilidad y conocimiento de 'la antropología de la cocina', del retorno a los sabores y olores locales y de las conquistas a través del paladar. Ayer por la noche se presentó en el cierre de Sabor Barranquilla, invitado por Gases del Caribe.