El precio de la harina de trigo en Colombia ha subido en un 23,24 %, pasando de $142 mil la presentación de 50 kilogramos en 2021 a $175 mil el año pasado, según datos de la Asociación Nacional de Fabricantes de Pan (Adepan).
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Pese al alza del precio de la harina de trigo, su consumo no baja
Indican que pese a la complejidad del panorama, los diferentes molineros del país no han presentado problemas con la disponibilidad.
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